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因骨密度变低而导致的骨头变弱被称为骨质疏松。

骨质疏松不仅仅能够让骨头变得脆弱,还会加大骨折的危险。

特别是大腿骨断裂发生大腿骨折的话,与年龄无关一年内死亡的概率大约为20%。

摄取下面这五种营养素对预防骨质疏松有很好的效果。

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1 异黄酮

大豆是一种含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维他命、矿物质等微量元素丰富的食物。

大豆中所包含的多种营养素中的异黄酮作为苯酚类化合物的糖甙拥有和雌性激素相类似的构造,

所以对女性的身体健康的也是种很好的食材。

当女性开始进入闭经的时候,身体所分泌的雌性荷尔蒙就会开始减少,

患有骨质疏松的概率就会相应的提高。

像这种时期异黄酮就能起到很大的作用, 而且异黄酮不仅能预防复骨质疏松,

研究还表明,异黄酮可以治疗骨质疏松。

某研究以57岁闭经后健康的女性28名为对象, 让他们4周中每天食用含有25.5g异黄酮的汤,

结果表明和摄取前相比,骨生成指标骨钙素有意义的增加了。

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2 钙

如果我们的身体长时间钙不足的话, 骨头就会因为钙不足而变得脆弱,从而增加骨折的危险。

因为我们的身体不会自行生成钙,所以需要通过摄取食物来补充。

富含钙丰富的食物有牛奶等乳制品,以骨头为食的鱼类,还有蔬菜等。

如果是患有骨质疏松的患者的话, 比起食物补充,韩美99还是更建议通过营养剂补充。

根据研究数据,建议未满50岁的成人每天要摄取1000mg,50岁以上的成人一天要摄取1200mg。

口服营养剂的时候可能会引起胃肠障碍,便秘等症状,如果有这种现象,

可以减少服用量或者中断服用,现象就会消失。

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3 维他命D

维他命D对老人来说可以提高他们的筋力,降低因摔伤而导致的骨折。

建议50岁以上的成人一天摄取800IU(相当于20㎍,包含200~400IU综合维他命。)

能促进维他命D吸收最好的方法就是4~11月的时候,没事晒晒白天的太阳。

 这段时间不涂防晒霜,将胳膊和腿暴露在阳光下20~30分钟是最好的。

也可以通过食品来摄取维他命D。

一杯牛奶大约有100IU的维他命D,蘑菇、虾、金枪鱼、三文鱼等也是含有丰富钙质的食物。

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4 维他命K

维他命K对骨头的形成和强化骨头健康都有很好的效果。

哈佛大学的研究团队表明,维他命K能够促进骨头形成中最重要的角色蛋白质“骨钙素”的生成。

研究团队10年间以闭经的女性为对象的研究结果显示,

一天摄取109㎍以上的女性相对于摄取量低于此数值的女性,股关节骨折的概率要低30%。

绿色的菜叶含有许多维他命K,颜色越深含量越多。

具有代表性的蔬菜羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、莙荙菜、芜菁等。

每天食用一拳头量的上述食物可以补充200~800㎍的维他命K。

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5 低聚果糖

低聚果糖可以选择性的促进钙的吸收。

诱导形成和钙结合的蛋白质,提高通过身体的角色。

虽然通过食物摄取的钙最后都会被十二指肠吸收,

但是和低聚果糖同时摄取的情况下, 有研究表明,钙会通过大肠被吸收。

研究结果还显示20多岁的女性每天摄取3g的低聚果糖可以增加钙的吸收。

蜂蜜、香蕉、圆葱、竹笋、牛蒡、大蒜、苦菊等根植蔬菜,

还有蘑菇和水果类等都含有低聚果糖。



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